Mit welcher KI funktioniert die Vorlage?

Mit ChatGPT, Claude, Gemini und Microsoft Copilot, jeweils auch in der kostenlosen Version. Platzhalter in eckigen Klammern werden vor dem Absenden durch die eigenen Angaben ersetzt; auf dieser Seite geht das über die Eingabefelder.

Was ist beim Ergebnis zu beachten?

Keine Rechts- oder Steuerberatung. Mietvertrag, Personalübergang und Investition mit Anwalt, Steuerberater und Innung klären. Das Ergebnis ist ein Entwurf: Fakten, Zahlen und Namen prüfen, Formulierungen an den eigenen Ton anpassen und keine vertraulichen Daten Dritter in kostenlose KI-Versionen eingeben.

🥖 Bäckerei und Metzgerei · Prompt-Vorlage

Filiale eröffnen oder schließen: Standort, Zahlen, Entscheidung

Standortentscheidungen im Lebensmittelhandwerk: Filiale bewerten (Umsatz, Deckungsbeitrag, Personal, Miete, Laufkundschaft), Eröffnung (Standortanalyse, Kosten, Personal, Logistik aus der Backstube, Sortiment), Schließung (Kriterien, Personalübergang, Kommunikation, Mietvertrag als Begriff), Alternativen (Verkaufswagen, Automat, Vorkasse-Abholung als Begriffe), Zeitplan; keine Rechts- oder Steuerberatung.

Wann Sie diesen Prompt brauchen

Die dritte Filiale macht Minus, die vierte lockt am neuen Supermarkt. Zahlen je Filiale und ehrliche Kriterien ersetzen Bauchgefühl.

Prompt ausfüllen und kopieren

Füllen Sie die Felder aus, der Prompt unten passt sich sofort an. Leere Felder bleiben als Platzhalter in eckigen Klammern stehen, die Sie in der KI selbst ersetzen. Ihre Eingaben bleiben im Browser und werden nicht an uns übertragen.

Betrieb

Ziel

In ChatGPT öffnen In Claude öffnen In Copilot öffnen Gemini öffnen (Prompt einfügen)

Hinweis: Keine Rechts- oder Steuerberatung. Mietvertrag, Personalübergang und Investition mit Anwalt, Steuerberater und Innung klären.

So wird das Ergebnis besser

Deckungsbeitrag je Filiale monatlich; Umsatz allein sagt nichts.
Personal vor der Fläche; ohne Verkäuferinnen keine Filiale.
Schließung kommunizieren, bevor das Gerücht es tut.

So fragen Sie nach

Die erste Antwort ist selten die beste. Schicken Sie einen dieser Sätze hinterher:

„Erstelle die Kennzahlen-Tabelle je Filiale.“
„Erstelle die Standortanalyse für den neuen Platz.“
„Erstelle den Zeitplan für die Schließung.“

Weitere Prompts: Bäckerei und Metzgerei

Sortiment prüfen und Preise kalkulieren

Sortimentsanalyse (Renner, Penner, Retouren), Kalkulationsschema je Produkt (Rohstoffe, Energie, Personal, Retourenquote, Marge), Preisrunde vorbereiten und Kunden erklären, Sortiment straffen.

Personalplanung für Backstube, Fleischerei und Verkauf

Schichtplan mit frühen Produktionszeiten und Verkaufszeiten, Wochenend- und Feiertagsregelung, Vertretung, Auszubildende, Fachkräftesuche mit ehrlicher Stellenanzeige, Bindung durch planbare Zeiten.

Hygienedokumentation nach HACCP strukturieren

Struktur für Eigenkontrollen: Reinigungsplan, Temperaturkontrollen, Wareneingang, Rückverfolgbarkeit, Allergenkennzeichnung, Schulungsnachweise, Vorbereitung auf die Lebensmittelkontrolle; Inhalte aus Vorgaben, Form von der KI.

Aktionen, Aushänge und Social Media für Laden und Theke

Jahresplan mit saisonalen Aktionen, Aushangtexte, Social-Media-Beiträge mit Blick hinter die Kulissen, Neueröffnung oder Jubiläum, Kundenkarte oder Vorbestellung; alles in der Stimme des Betriebs.

Reklamationen und Rückrufe im Lebensmittelhandwerk

Umgang mit Reklamationen an der Theke und online (Fremdkörper, Verderb, Allergie), Gesprächsleitfaden, Dokumentation, Meldepflichten als Begriffe, Ablauf bei Rückruf, Antworten auf Bewertungen.

Retouren und Lebensmittelverschwendung senken

Weniger wegwerfen im Lebensmittelhandwerk: Retouren messen (je Produkt, Filiale, Wochentag), Ursachen (Bestellung, Sortiment, Backzeiten, Optik), Maßnahmen (Bedarfsprognose, Nachbacken, kleinere Mengen am Abend, Abendrabatt, Rettungs-Apps und Tafeln als Begriffe, Zweitverwertung), Kommunikation an Kunden (leeres Regal erklären), Personal einbinden, Kennzahlen, Kosten und Ersparnis; für Bäckereien und Metzgereien.

Aus Prompts werden Abläufe: der Workshop für Ihr Team

Im KI kann jeder Workshop bauen wir aus diesen Vorlagen die Prompt-Bibliothek Ihres Betriebs, mit Ihren Dokumenten, Ihrem Tonfall und einer KI-Richtlinie. Halber Tag 990 €, ganzer Tag 1.590 €, zzgl. MwSt., BAFA-förderfähig.

Zum KI-Workshop Ratgeber: Gute Prompts schreiben

Fehlt ein Prompt für Ihre Aufgabe? Schreiben Sie uns, welche, wir bauen ihn in die Werkstatt ein. Alle Vorlagen nutzen das Vier-Teile-Muster aus dem Ratgeber „Gute Prompts schreiben“.