Haltbar machen: Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Einfrieren
Ernte oder Sonderangebote haltbar machen: Methoden im Vergleich (Einkochen, Einlegen in Essig, Fermentieren, Einfrieren, Trocknen), Sicherheit als Regeln (Sauberkeit, Säure, Botulismus-Hinweis als Begriff), Grundrezepte, Ausstattung, Lagerung und Kennzeichnung.
Wann du diesen Prompt brauchst
Zehn Kilo Tomaten vom Nachbarn, Zucchini ohne Ende. Haltbar machen ist einfach, wenn man die Regeln kennt.
Diese Angaben fragt der Prompt ab
- Was und wie viel, zum Beispiel: 8 kg Tomaten, 4 kg Zucchini, 2 kg Äpfel, Kräuter; Ausstattung: großer Topf, Gläser mit Schraubdeckel, Gefrierschrank, kein Einkochautomat
- Ziel, zum Beispiel: Vorrat für den Winter, wenig Zucker, sicher, an einem Wochenende
Vollständiger Prompt: für Mitglieder der Prompt-Werkstatt
Der fertige Prompt mit Eingabefeldern und Kopierknopf, 3 Tipps für ein besseres Ergebnis und 3 Nachfrage-Sätze gehören zum Vollzugang. Zwei Varianten: Einmalkauf 49 € mit Download aller 1332 Prompts, oder Monatsabo 4,90 €, jederzeit kündbar. Direkt online bestellen. Nach bestätigter Zahlung erhältst du deinen Zugangscode per E-Mail.
Weitere Prompts: Kochen und Küche
Rezept aus dem, was da ist
Aus Kühlschrank- und Vorratsinhalt drei Gerichte mit Zeitangabe, Rezept in Schritten, Varianten und dem, was fehlt, ohne Einkaufen.
Gäste bekochen: Menü, Einkauf, Zeitplan
Menü für einen Anlass mit Vorbereitung am Vortag, Einkaufsliste, Zeitplan für den Tag bis zum Servieren und Rücksicht auf Unverträglichkeiten.
Rezept anpassen: vegan, allergiefrei, mehr Portionen
Ein bestehendes Rezept wird umgerechnet oder umgestellt (Portionen, vegan, ohne Gluten, ohne Nüsse, weniger Zucker) mit Ersatz, Mengen und Hinweisen, wo es nicht eins zu eins geht.
Vorräte planen: Grundausstattung und Notvorrat
Eine Vorratsliste für den Alltag (Grundzutaten, die vieles möglich machen) und ein Notvorrat für zehn Tage nach amtlicher Empfehlung, mit Lagerung, Rotation und Einkaufsplan.
Kochen lernen: mit Kindern oder als Anfänger
Ein Lernplan mit zehn Grundgerichten und Techniken, altersgerechten Aufgaben für Kinder, Sicherheitsregeln und einer Reihenfolge, die Erfolgserlebnisse bringt.
Vorkochen für die Woche: Plan, Rezepte, Aufbewahrung
Ein Vorkoch-Plan für zwei bis drei Stunden am Wochenende: Gerichte, die sich kombinieren lassen, Einkaufsliste, Reihenfolge in der Küche, Aufbewahrung und Haltbarkeit als Faustregeln, Abwechslung durch Baukasten, Anpassung an Familie und Diät.
Prompts sind der Anfang. Sicher anwenden lernst du im Kurs.
Im kostenlosen 5-Tage-E-Mail-Kurs „KI im Alltag“ übst du täglich zehn Minuten mit echten Aufgaben. Wer es Schritt für Schritt möchte: der KI kann jeder Kurs für Senioren, acht Lektionen, Lektion 1 kostenlos.
Kostenlosen E-Mail-Kurs starten Zum Senioren-Kurs